Mierea, tratamentul ideal pentru racelile copiilor

Iarna aduce copiilor, pe langa bucuria zapezii, si neplacutele raceli si viroze. Specialistii au ajuns la concluzia ca tratamentele cele mai eficiente sunt cu miere.

Medicina traditionala cunoaste calitatile terapeutice deosebite pe care le are mierea. Ea este folosita de multa vreme in tratarea sau ameliorarea mai multor afectiuni (vindecarea ranilor sau tratarea bronsitelor). De obicei, este utilizata in amestec cu alte ingrediente precum lamai, lapte, ghimbir si chiar tuica. Dar poate cea mai cunoscuta utilizare este in tratarea racelilor. De curand, o echipa de cercetatori americani a demonstrat stiintific eficacitatea pe care o are deliciosul aliment in tratarea racelilor. Mai mult, ei sustin ca efectele cele mai spectaculoase au fost inregistrate in vindecarea racelilor celor mici. Ei recomanda folosirea mierii contra racelilor si virozelor in defavoarea tuturor medicamentelor aflate intr-o gama atat de diversa in toate farmaciile. Mierea este si mai ieftina si mai eficace decat toate medicamentele si mamele o pot utiliza fara retinere.

Ingredientul-minune

De ce recomanda specialistii americani folosirea mierii? Ingredientul activ aflat in toate medicamentele pentru tratarea racelilor este dextromethorphanul (DM). Acelasi ingredient se gaseste si in multe produse pe baza de miere. Dar cercetatorii sfatuiesc parintii sa utilizeze mierea cat mai putin prelucrata, deci cat mai naturala, in aceasta stare avand continutul cel mai ridicat de DM. Astfel, ea este mult mai eficace in reducerea severitatii, a frecventei si a tuturor supararilor provocate, mai ales noaptea, de raceli asociate cu infectiile cailor respiratorii superioare. De asemenea, s-a constatat ca administrarea ei inainte de culcare are efecte pozitive asupra calitatii somnului nu doar al celor mici, ci si al parintilor. De ce? In primul rand, spun specialistii, are un gust dulce, calitatile siropului sau fac intr-adevar bine gatului, iar antioxidantii pe care ii contine ajuta la eliminarea infectiilor din corp. De asemenea, mai are si efecte antimicrobiale.

Experimentul

Pentru a-si dovedi teoria, cercetatorii americani au efectuat un experiment. Ei au dorit sa compare efectele administrarii unei doze de miere inainte de culcare cu neadministrarea niciunui tratament in cazul copiilor raciti, cu probleme de somn si infectii ale cailor respiratorii superioare. Pentru aceasta, au ales, pe baza de voluntariat, 105 copii cu varste intre 2 si 18 ani cu problemele de sanatate enumerate mai sus, a caror durata s-a mentinut cel mult 7 zile. Unora dintre copii le-a fost administrata miere cu 30 de minute inainte de culcare, altora ingredientul activ DM, iar celorlalti nu le-a fost administrat nimic. Ei au fost vizitati de un medic in ziua dinaintea administrarii preparatului si a doua zi, iar noaptea au fost supravegheati de parinti. Rezultatele obtinute au inregistrat diferente semnificative intre cele trei grupuri de copii in anihilarea simptomelor racelii. Cele mai bune rezultate le-au avut copiii carora le-a fost administrata miere, urmati de cei care au luat ingredientul activ DM, iar ultimii au fost cei carora nu le-a fost dat nimic inainte de culcare. Astfel, mierea a avut cele mai bune rezultate in ameliorarea simptomelor racelii: copiii au dormit mult mai linistiti (nu s-au mai trezit des noaptea cu nasul infundat sau neputand sa respire), iar infectiile cailor respiratorii superioare s-au atenuat. Toate acestea l-au determinat pe unul dintre specialisti, dr. Ian M. Paul de la Universitatea de Stat Pennsylvania din Hershey, sa declare, pentru Reuters, ca ”rezultatele au fost atat de relevante incat putem spune acum foarte sigur ca mierea este mai buna decat niciun fel de tratament, dar si decat dextromethorphanul”. Specialistii americani vin astfel sa contrazica si ideea atat de inradacinata conform careia, cu medicamente sau fara medicamente, o raceala tot 7 zile dureaza.

Interzisa copiiilor mai mici de un an

Cercetatorii americani nu recomanda insa administrarea mierii in cazul copiilor mai mici de un an. Ei spun ca exista un risc destul de rar, dar foarte serios, de intoxicare, cunoscut sub numele de botulism. Pentru ceilalti copii ea este in general sigura. Se recomanda folosirea unor doze asemanatoare celor ale siropului pentru tuse: o jumatate de lingura pentru micutii cu varste intre 2 si 5 ani, o lingura pentru copiii intre 6 si 11 ani si doua linguri pentru copiii cu varste mai mari de 12 ani. Cu toate ca mierea este atat de utila in cazul racelilor din cauza DM, acest ingredient activ nu este recomandat a fi folosit de copii. Asociatiile americane de specialitate nu recomanda administrarea DM pentru combaterea racelilor celor mici. Aceasta substanta a fost implicata in cazuri de abuzuri de medicamente printre tinerii care sufereau de raceli, pentru anumite stari euforice pe care le provoaca. Din acest motiv, specialistii nu recomanda spre administrare copiilor sub 6 ani niciun medicament care contine DM, daca eficacitatea lui contra racelilor si a virozelor nu a fost in prealabil dovedita. Din pacate, unele dintre aceste medicamente au fost date copiilor mai mici de 6 ani, raportandu-se mai apoi cazuri de halucinatii sau aparitia altor probleme medicale.

Rolul mierii in nutritia copiilor

Folosirea mierii in alimentatia copiilor este atestata din secolul al IX-lea inainte de Hristos. Vechii greci si vechii germanici o foloseau in combinatie cu untul topit. Pe parcursul timpului, i s-au descoperit numeroasele calitati pe care le confirma astazi medicina moderna. Mierea are un continut extrem de ridicat de polifenoli, ceea ce face din ea o sursa foarte buna de antioxidanti. Acestia joaca un rol important in curatarea organismului de radicalii liberi, care contribuie la aparitia diverselor boli printre care bolile de inima sau cancerul. Administrarea ei constanta inca din copilarie ajuta la prevenirea acestor grave afectiuni.

Ea mai are proprietati antibacteriene si antiinflamatorii. Aceste proprietati o recomanda pentru curatarea ranilor, atenuarea durerilor, imbunatatirea circulatiei, vindecarea rapida si reducerea cicatricelor. Mai este cunoscuta si pentru efectele de relaxare pe care le are asupra organismului uman. Mierea contine proteine, inclusiv enzime, vitamine si 18 aminoacizi esentiali si nonesentiali (care variaza in functie de florile din care a fost recoltata de albine). Ea este recomandata copiilor si pentru faptul ca este un indulcitor natural, care furnizeaza corpului vitaminele si proteinele necesare dezvoltarii armonioase a organismului. Are o aroma extrem de placuta, care sporeste gustul preparatelor cu care este servita. Astfel ceaiul cu miere sau laptele cu miere sunt mai usor de baut de catre cei mici. Se recomanda copiilor ca indulcitor si pentru ca se previne in acest fel aparitia diabetulului la varste fragede.

Se stie ca cei mici, din cauza cresterii si a agilitatii, sunt mari iubitori de dulciuri. Acestea ii ajuta sa compenseze pierderea energiei, dar, in acelasi timp, pot favoriza aparitia obezitatii. In aceste situatii, folosirea mierii in locul zaharului este alternativa cea mai buna pentru prevenirea cresterii anormale in greutate. Are si o actiune usor laxativa si antiseptica, fapt pentru care este recomandata in tratarea constipatiilor si a infectiilor copiilor. Utilizarea frecventa in bucatarie a mierii (ideal ar fi ca zaharul sa fie total inlocuit cu miere) previne aparitia tulburarilor de crestere ce pot aparea la cei mici.

Datorita complexului de minerale pe care il contine, mierea asigura cresterea normala a copiilor, atat din punct de vedere fizic cat si psihic. Totodata ea faciliteaza asimilarea proteinelor si a lipidelor si ajuta la intarirea sistemului imunitar. Mierea (mai ales cea de culoare mai inchisa) ajuta la cresterea cantitatii de hemoglobina din sange, creste apetitul (de aceea este recomandata mai ales copiilor care nu au pofta de mancare) si da o stare generala de bine. Ea mai are si puternice proprietati antianemice. Are si efecte sedative asupra sistemului nervos al copiilor, fiind recomandata prichindeilor care adorm greu sau celor care au in general probleme cu somnul.